Мы работаем круглосуточно

Двери нашего ресторана открыты 24 часа в сутки — приезжайте в любое удобное время

Собственная охраняемая парковка

Мы находимся в 5 минутах езды от кремля, но у нас всегда есть свободное место для вашего автомобиля

Живописный вид

Ресторан расположен на воде. За столиком летней веранды Вам открываются прекрасные волжские просторы — очень необычная и уютная обстановка

Меню ресторана

Холодные закуски

Холодные закуски

  • Рыбная тарелка

    • 400/280 3000р.
  • Семушка пряного посола

    • 100/40 600р.
  • Селедочка с жареной картошечкой по-домашнему

    • 1/217 250р.
  • Мясная тарелка

    • 480/80/15 2500р.

    хамон, бастурма, ростбиф, буженина, язык отварной св. овощи

  • Украинская радость

    • 300/100/55 800р.

    ассорти из сала, зелень, хлеб подсушеный, горчица

  • Карпачо из говядины

    • 100/90 700р.

    вырезка говяжья, зелень, сыр пармезан, соус песто

  • Буженина с хреном

    • 100/30/18 400р.

    буженина, соус-хрен, зелень

  • Язычок отварной с хреном

    • 150/65/50 750р.

    язык отварной, соус хрен, свежие овощи

  • Канапе с икорочкой

    • 34 100р.
  • Сырная тарелка

    • 350/170 1950р.

    сладкие сыры, сыр "Дор-Блю", сыр "Камамбер", сыр "Моцарелла"

  • Овощи с грядки

    • 500/60 700р.

    томаты свежие, перец болгарский, свежие огурцы, редис, зелень

  • Русский разносол

    • 650 800р.

    томаты бочковые, огурцы соленые, капуста квашеная, чеснок маринованный, черемша

  • Маринованые грибочки из погребка

    • 300/43/20 1300р.

    грузди соленые, грибы белые маринованые, маслята маринованые, опята маринованые, лук

  • Грузди соленые

    • 100/10/18 350р.
  • Икорочка черная

    • 50/50/30 5000р.
  • Икорочка лососевая

    • 50/50/2 500р.
  • Маслины, оливки

    • 100 300р.
  • Лимон с сахаром

    • 120 120р.

Горячие закуски

Горячие закуски

  • Жульен с языком

    • 1/150 450р.
  • Жульен с курицей

    • 1/150 350р.
  • Жульен из белых грибов

    • 1/150 400р.

Закуски к пиву

Закуски к пиву

  • Креветки пивные

    • 100/22 450р.
  • Угорь "Унаги"

    • 100/47 750р.
  • Раки отварные

    • 100/9 400р.
  • Мечта пивомана

    • 740/200/40 1200р.

    сырные палочки и треугольнички, кольца кальмара, гренки, соус 

  • Краб

    • 1 шт./260 20000р.
  • Гренки

    • 100/50/2 100р.
  • Креветки тигровые

    • 100/42 1000р.
  • Сырные палочки

    • 200/50/17 380р.
  • Сырные треугольники

    • 200/50/17 380р.

Салаты

Салаты

  • Цезарь с курицей

    • 285 500р.
  • Цезарь с королевскими креветками

    • 325 1000р.
  • Салат Средиземноморский

    • 300 1300р.

    Раковые шейки, тигровые креветки, кальмары, мидии,морской гребешок, икра лососевая, салат

  • Теплый салат с говядиной и овощами

    • 350 800р.

    вырезка говяжья, грибы белые, овощи гриль, соус сливочный

  • Салат Мясной разгуляй

    • 290 600р.

    куриное филе жареное, вырезка говяжья маринованная, язык отварной, яблоко св, огурцы солен, соус

  • Салат Греческий

    • 260 400р.
  • Оливье с индейкой и раковыми шейками

    • 260 600р.
  • Цезарь с семгой

    • 285 700р.
  • Улов

    • 250 800р.

    (сёмга солёная, раковые шейки, икра красная, огурцы свежие, картофель отварной)

  • Письмо Голицыну

    • 250 600р.

    (язык отварной, шампиньоны и лук репчатый, жареные корнишоны)

  • Евразия

    • 200 450р.

    (шея свиная жареная, Mix салат, мандарины, морковь отварная)

Первые блюда

Первые блюда

  • Уха по царски

    • 300 600р.
    Судак, семга, осетрина
  • Борщ

    • 300 350р.
  • Хмельной супчик из ягненка

    • 350 700р.
  • Пельмени отварные

    • 250/30 380р.
  • Солянка мясная

    • 300 450р.
  • Уха по-браконьерски

    • 3,0 л 3500р.
  • Борщ с пампушками

    • 3,0 л 3000р.
  • Солянка с белыми грибами

    • 300 400р.
  • Суп-пюре с белыми грибами

    • 300 350р.

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

  • Филе дорадо с овощами

    • 380 1300р.
  • Стейк лосося с сырной начинкой

    • 250/150 1200р.
  • Стейк лосося с орехами

    • 180/150 1200р.
  • Тигровые креветки и морской гребешок в беконе

    • 210/2 950р.
  • Дорадо жаренная или на углях

    • 100/27 450р.
  • Форель радужная жареная или копченая

    • 1 шт. 750р.
  • Сибас на гриле

    • 100 400р.
  • Форель "Янтарь"

    • 100 500р.
  • Сибас запеченный "Пират"

    • 500 1500р.

    (с рисом и белыми грибами)

Горячие блюда из мяса и птицы

Горячие блюда из мяса и птицы

  • Рулька свиная с квашеной капустой

    • 1шт/350/55 1900р.
  • Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе

    • 500/50 1500р.
  • Баварская рубленная котлета на косточке

    • 200/150/50 600р.
  • Нежная индейка со сладким соусом

    • 620 750р.
  • Пельмени запеченные

    • 330 400р.
  • Свинина с овощами

    • 325 650р.
  • Жаркое из индейки

    • 400 700р.
  • Медальоны из говяжей вырезки с жареными овощами

    • 420 1200р.

Блюда на углях

Блюда на углях

  • Стерлядь г/к

    • 100/95 700р.
  • Каре ягненка

    • 220/97/80 1500р.
  • Шейка свиная

    • 220/35/80 700р.
  • Корейка свиная

    • 220/35/80 700р.
  • Куриные крылья с мангала

    • 630 700р.
  • Люля-Кебаб

    • 220/35/80 750р.
  • Телятина на косточке

    • 220/100/80 1200р.
  • Стерлядь

    • 100/95 650р.
  • Королевские креветки

    • 220/50 1700р.
  • Стейки из семги

    • 440 1800р.
  • Картофель

    • 150 130р.
  • Цуккини

    • 150 250р.
  • Томаты "Черри"

    • 150 300р.
  • Шампиньоны гриль

    • 150 400р.
  • Баклажаны

    • 150 350р.

Гарниры

Гарниры

  • Картофель отварной

    • 150 100р.
  • Картофель по-деревенски

    • 150 100р.
  • Картофельное пюре

    • 150 100р.
  • Рис жасмин

    • 150 100р.
  • Овощи печеные

    • 200 300р.
  • Цветная капуста отварная

    • 150 200р.
  • Картофель жареный с белыми грибами

    • 150 350р.
  • Капуста цветная в сухарях

    • 260 270р.

Соусы

Соусы

  • Аджика по-домашнему

    • 50 90р.
  • Пикантный

    • 50 90р.
  • Сырный

    • 50 100р.
  • Шашлычный

    • 50 100р.
  • Песто

    • 50 150р.
  • Горчично-медовый

    • 50 150р.
  • Наршараб

    • 50 150р.
  • Сливочно-икорный

    • 50 150р.
  • Греческий

    • 50 150р.
  • Тар-Тар

    • 50 150р.
  • Тайский

    • 50 150р.
  • Укус пчелы

    • 50 150р.
  • Блю-чиз

    • 50 150р.
  • Неаполь

    • 50 200р.
  • Пеперони

    • 50 200р.

Десерты

Десерты

  • Штрудель

    • 1шт. 300р.
  • Чизкейк

    • 1 шт. 400р.
  • Фрукты

    • 100 100р.

    ананас, виноград, киви, мандарин, апельсин, яблоко, груша

  • Мороженое

    • 150 150р.

    ванильное, клубничное или шоколадное

  • Варенье

    • 100 100р.

    в ассортименте

  • Мед

    • 50 100р.
  • Цукаты

    • 100 150р.
  • Орешки грецкие

    • 50 200р.
  • Брауни с мороженым

    • 1шт. 300р.

Дополнительные услуги

Дополнительные услуги

  • Лишняя персона

    • 500р.
  • Зарядное устройство iPhone

    • 2000р.

Барная карта

Аперитивы

Аперитивы

  • Мартини Бьянко

    • 50 мл 150р.
    • 1000 мл 3000р.

    Мartini Bianco

  • Мартини Россо

    • 50 мл 125р.
    • 1000 мл 2500р.

    Martini Rosso

  • Мартини Экстра Драй

    • 50 мл 110р.
    • 1000 мл 2200р.

    Martini Extra Dray

  • Медовуха 4,5 alk

    • 250 мл 105р.
    • 950 мл 400р.

    Mead

Бочковое пиво

Бочковое пиво

  • Шпатен, светлое 5,2 alk

    • 330 мл 300р.
    • 500 мл 450р.

    Spaten

  • Бланш де Намур, не фильтрован. св. 4,3alk

    • 330 мл 300р.
    • 500 мл 450р.

    Blanche de Namur

Бутылочное пиво

Бутылочное пиво

  • Клаштер светлый, 5,0 alk

    • 500 мл 350р.

    Klaster

  • Клаштер темный, 4,1 alk

    • 500 мл 350р.

    Klaster

  • Бекс, б/а

    • 330 мл 270р.

    Becks n/a

Игристые вина

Игристые вина

  • Асти Мартини бел, п/сл.

    • 0,75 л 2800р.

    Asti Martini

  • Асти Мондоро бел, п/сл.

    • 0,75 л 2800р.

    Asti Mondoro

Шампанское

Шампанское

  • Моет и Шандон Франция бел. Брют

    • 0,75 л 6400р.

    Moet & Chandon

  • Моет и Шандон Брют Розовое

    • 0,75 л 9500р.

    Moet & Chandon Brut Rose

  • Вдова Клико Брют Франция белое

    • 0,75 л 8800р.

    Veuve Clicguot Brut

  • ДомПериньон Франция белое п/сух

    • 0,75 л 21500р.

    Moet & Chandon Dom Perignon

  • Кристалл Луи Родерер белое сух

    • 0,75 л 31500р.

    Champagne Cristal Louis Roederer

Водка

Водка

  • Белуга

    • 50 мл 250р.
    • 1000 мл 5000р.

    Beluga

  • Белуга Голд Лайн

    • 50 мл 650р.
    • 750 мл 9750р.

    Beluga Gold line

  • Грей Гуз

    • 50 мл 450р.
    • 1000 мл 9000р.

    Grey Goose

Виски

Виски

  • Шотландский виски

  • Чивас Ригал,18 лет

    • 50 мл 1200р.
    • 1000 мл 24000р.

    Chivas Regal, 18 years

  • Чивас Ригал, 12 лет

    • 50 мл 550р.
    • 1000 мл 11000р.

    Chivas Regal, 12 years

  • Односолодовый виски

  • Макаллан,18 лет

    • 50 мл 1600р.
    • 700 мл 22400р.

    Macallan,18 years

  • Макаллан,12 лет

    • 50 мл 1050р.
    • 700 мл 14700р.

    Macallan,12 years

  • Синглтон, 15 лет

    • 50 мл 750р.
    • 700 мл 10500р.

    Singleton, 15 years

  • Синглтон, 12 лет

    • 50 мл 600р.
    • 700 мл 8400р.

    Singleton, 12 years

  • Теннеси виски

  • Джек Дениелс

    • 50 мл 400р.
    • 1000 мл 8000р.

    Jack Daniels

  • Джек Дениелс Хани

    • 50 мл 400р.
    • 1000 мл 8000р.

    Jack Daniels Honey

  • Ирландский виски

  • Джемесон

    • 50 мл 370р.
    • 1000 мл 7400р.

    Jameson

Текила

Текила

  • Хосе Куэрво серебро 38 alk

    • 50 мл 350р.
    • 1000 мл 7000р.

    Jose Cuervo silver

  • Хосе Куэрво золото 38 alk

    • 50 мл 375р.
    • 1000 мл 7500р.

    Jose Cuervo gold

Джин

Джин

  • Бомбей Сапфир 47alk

    • 50 мл 400р.
    • 1000 мл 8000р.

    Bombay Sapphire

Ром

Ром

  • Бакарди Светлый

    • 50 мл 250р.
    • 1000 мл 5000р.

    Bacardi Carta Blanca

  • Бакарди Темный

    • 50 мл 250р.
    • 700 мл 5000р.

    Bacardi Premium Black

Коньяк

Коньяк

  • Мартель XO

    • 50 мл 2100р.
    • 700 мл 29400р.

    Martell XO

  • Мартель VSOP

    • 50 мл 650р.
    • 1000 мл 13000р.

    Martell VSOP

  • Мартель VS

    • 50 мл 500р.
    • 1000 мл 10000р.

    Martell VS

  • Хенеси XO

    • 50 мл 2100р.
    • 2100 мл 42000р.

    Hennesy XO

  • Хенеси VSOP

    • 50 мл 700р.
    • 1000 мл 14000р.

    Hennesy VSOP

  • Хенеси VS

    • 50 мл 500р.
    • 1000 мл 10000р.

    Hennesy VS

Ликеры

Ликеры

  • Калуа

    • 50 мл 250р.
    • 1000 мл 5000р.

    Kahlua

  • Бейлис

    • 50 мл 200р.
    • 1000 мл 4000р.

    Bailey's

  • Куантро

    • 50 мл 300р.
    • 1000 мл 6000р.

    Cointreau

  • Малибу

    • 50 мл 200р.
    • 1000 мл 4000р.

    Malibu

  • Мари Близар

    • 50 мл 200р.
    • 1000 мл 4000р.

    Marie Blizars

Диджестивы

Дижестивы

  • Егермейстер

    • 50 мл 300р.
    • 1000 мл 6000р.

    Jagermeister

  • Абсент “Ксента”

    • 50 мл 290р.
    • 700 мл 4060р.

    Absinthe "Xenta"

Красные вина

Красные вина

  • Вина Франции

  • Ля Вьей Ферм AOC кр сух 13,5%

    • 150 мл 300р.
    • 750 мл 1500р.

    La Vieille Ferme

  • Ля Вьей Ферм AOC роз сух 12,5%

    • 150 мл 300р.
    • 750 мл 1500р.

    La Vieille Ferme

  • Шато Бонне АОС сух 13%

    • 150 1000р.
    • 750 5000р.

    Chateau Bonnet

  • Шато Бессан Сегюр Медок сух 12,5%

    • 150 1000р.
    • 750 5000р.

    Chateau Bessan Segur Medok

  • Вина Италии

  • Тре Розе Монтепульчано DOCG сух 14%

    • 150 900р.
    • 750 4500р.

    Tre Rose, Rosso di Montepulciano

  • Кьянти Классико DOCG сух 13,5%

    • 150 мл 1400р.
    • 750 мл 7000р.

    Chianti Classico Fonterutoli

  • Ле Вольте IGT сух 13,5%

    • 750 9000р.

    Le Volte

  • Бароло DOCG сух 14,0%

    • 750 мл 9200р.

    Fontanafredda Barolo DOCG

Белые вина

Белые вина

  • Вина Франции

  • Ля Вьей Ферм AOC сух 13,5%

    • 150 мл 350р.
    • 750 мл 1750р.

    La Vieille Ferme

  • Шабли Вильям Февр AOC сух 12,5 %

    • 150 мл 1200р.
    • 750 мл 6000р.

    Chablis William Fevre

  • Вина Италии

  • Гави DOCG сух 12,0%

    • 150 мл 600р.
    • 750 мл 3000р.

    Gavi Fontanafredda Briccotondo

  • Пино Гриджио DOCG сух 14,0%

    • 150 мл 750р.
    • 750 мл 3750р.

    Pinot Grigio Alto  Adige

  • Вина Германии

  • Рислинг п/сл 10,5%

    • 150 мл 800р.
    • 750 мл 4000р.

    Dr. L Riesling "Feinherb"

Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки

  • ВОСС, газиров/негазиров

    • 375 мл 600р.

    Voss, sparkling/Still

  • Витель, без газа

    • 500 мл 300р.

    Vittel Still Water

  • Перье, Перье лимон, газированная

    • 330 мл 270р.

    Perrier Sparkling Water

  • Сарова, в ассортименте

    • 500 мл 130р.

    Sarova Still Water

  • Боржоми

    • 500 мл 280р.

    Borjomi

  • Кока-кола

    • 250 мл 150р.

    Coca-Cola 

  • Фанта

    • 250 мл 150р.

    Fanta

  • Спрайт

    • 250 мл 150р.

    Sprite

  • Тоник

    • 250 мл 150р.

    Tonic

  • Морс клюквенный

    • 250 мл 60р.

    Cranberry Beverage

  • Сок в ассортименте

    • 250 мл 80р.

    Juice

Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки

  • Ананасовый

    • 250 мл 400р.
  • Яблочный

    • 250 мл 300р.
  • Яблочно-морковный

    • 250 мл 300р.
  • Апельсиновый

    • 250 мл 300р.
  • Грейпфрутовый

    • 250 мл 300р.
  • Апельсиново-грейпфрутовый

    • 250 мл 300р.
  • Морковный со сливками

    • 250 мл 300р.
  • Виноградный

    • 250 мл 500р.
  • Грушевый

    • 250 мл 500р.
  • Лимонный

    • 250 мл 500р.
  • Томатный

    • 250 мл 200р.

Кофе

Кофе

  • Эспрессо

    • 50 мл 100р.
  • Американо

    • 130 мл 100р.
  • Капучино

    • 130 мл 150р.
  • Гляссе

    • 150 мл 200р.
  • Сливки в кофе

    • 10 мл 50р.

Чайная карта

Чайная карта

  • Черный чай

    • 500 мл 300р.

    в ассортименте

  • Зеленый чай

    • 500 мл 300р.
  • Травяной чай

    • 500 мл 300р.

    в ассортименте

  • Самовар со сладостями

    • 2400р.

    Варенье, мёд, цукаты, сушки, шоколад, лимон

Коктейли

Коктейли

  • Б-52

    • 60 мл 400р.

    Калуа, белис, куантро

  • Космополитен

    • 150 мл 400р.

    Водка, куантро,морс

  • Голубая лагуна

    • 220 мл 420р.

    Водка, блю курасао, спрайт

  • Секс на пляже

    • 160 мл 370р.

    Водка, персиковый ликер, морс, ананасовый сок

  • Текила Санрайз

    • 200 мл 450р.

    Текила, сок апельсиновый, гренадин

  • Черный Русский

    • 50 мл 250р.

    Ликер Калуа, водка

  • Глинтвейн

    • 150 мл 500р.

    Вино кр., лимонный сок, мед, корица, гвоздика, апельсин, яблоко

  • Белый Русский

    • 70 мл 300р.

    Ликер Калуа, водка, сливки

  • Лонг Айленд Айс Ти

    • 200 мл 850р.

    Водка Белуга, джин Бифитер, текила Ольмека, ром Бакарди,ликер Куантро, сок лимона,  кока-кола

  • Виски-кола

    • 200 мл 400р.

    Виски, Кока-кола

  • Джин-тоник

    • 200 мл 500р.

    Джин, Тоник Швепс

  • Ром-кола

    • 200 мл 400р.

    Ром Бакарди, Кока-кола

Для Вас готовят профессионалы

Шеф-повар Усадьбы банной Курбатов Дмитрий Львович и его команда высококлассных поваров приготовят вкусные блюда традиционной русской и европейской кухни. В наличии большой ассортимент спиртных напитков и кальянов.

В ресторане стоят аквариумы с крабами, раками, стерлядью — по вашему желанию будет приготовлено блюдо из свежепойманных продуктов.

Официанты ресторана прекрасно подготовлены и обучены. Вежливое профессиональное обслуживание и радушный прием – визитная карточка нашего заведения.

Интерьер ресторана выполнен в современном стиле. Мягкие теплые оттенки, удобная мебель, благородный лаконичный декор создают особую атмосферу. Вам наверняка захочется посидеть в этом уютном, освещенном неярким светом зале, попробовать наше угощение, провести время в приятной компании.

©Усадьба банная в Нижнем Новгороде, 2010